Lengvai iš pirmo karto
„Ekstra” miltai - analogų Lietuvoje neturintys miltai. Naudodami juos galite jaustis užtikrintai – kiekvienas patiekalas, o ypač kepinys turės išskirtinį purumą. Todėl drąsiai eksperimentuokite ir bandydami naujas receptūras pasikliaukite šiais ypatingais miltais.
„Kauno Grūdų“ kvietiniai miltai „Ekstra“, kurių iš 100 kg saulėje sunokintų grūdų išmalama tik 3 kg.
Pagrindiniai skirtumai
„Ekstra” miltų savybės:
1
Daugiau purumo ir tūrio. „Ekstra“ miltai išbrinksta pačioje tešloje, tad miltų prireiks kur kas mažiau nei įprastai.
2
Be gumuliukų. Skystesnės konsistencijos lengvai minkoma tešla nesušoka į gumuliukus.
3
Nelimpa prie rankų. Dėl savo unikalaus malimo ir savybių, „Ekstra” miltai nelimpa prie rankų.
„Ekstra“ kvietiniai miltai – gaminami iš kviečio grūdo branduolio, todėl jų struktūra yra ypatinga - jie atrodo tarsi miniatiūriniai rutuliukai. Dėl savo stambumo šie miltai panašūs į manų kruopas, todėl daugelis juos net vadina kruopmilčiais.
Išskirtinė gamybos metodika keičia ir miltų produktines sąvybes – dėl savo birumo jie itin tinka konditeriniams patiekalams. Iš „Ekstra” miltų gaminami kepiniai būna purūs ir puikiai iškilę.
naudoti šiuos miltus ruošiant šventinius kulinarijos ir konditerijos gaminius.